Anno di corso: 1

Anno di corso: 2

Crediti: 8
Crediti: 7
Crediti: 11
Tipo: A scelta dello studente
Crediti: 1
Tipo: A scelta dello studente
Crediti: 2
Tipo: A scelta dello studente
Crediti: 3
Tipo: A scelta dello studente
Crediti: 6
Tipo: A scelta dello studente
Crediti: 15
Tipo: Lingua/Prova Finale
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 3
Tipo: Altro
Crediti: 9
Tipo: Altro
Crediti: 6
Tipo: Altro

MANAGEMENT OF TOURISM ENTERPRISES

Scheda dell'insegnamento

Anno accademico di regolamento: 
2019/2020
Anno di corso: 
1
Anno accademico di erogazione: 
2019/2020
Tipo di attività: 
Obbligatorio a scelta
Lingua: 
Inglese
Crediti: 
8
Ciclo: 
Primo Semestre
Ore di attivita' didattica: 
57
Prerequisiti: 

Conoscenza della lingua inglese.

Moduli

Metodi di valutazione

Tipo di esame: 
Orale
Modalita' di verifica dell'apprendimento: 

Esame scritto con possibilità di aggiungere l’orale nella medesima data/ora/aula d’appello

Gli studenti frequentanti possono scegliere di essere valutati con un lavoro di gruppo (obiettivi e modalità verranno spiegati in aula)

Valutazione: 
Voto Finale

Obiettivi formativi

Conoscere l’industria turistica e le imprese che vi operano, adottando la prospettiva del management.

Contenuti

- L’importanza economica del turismo
- I suoi attori
- L’impatto del turismo su territorio, società, economia
- Elementi di marketing applicato al turismo

Programma esteso

Perché il turismo è così importante?
- Che dire del turismo: definizioni, tendenze, sfide
- Che cos'è un prodotto / servizio / esperienza / offerta turistica
- Tendenze chiave

Chi sono i giocatori?
- Fornitori: servizi di trasporto, alloggio e ospitalità, altri operatori
- Intermediari: tour operator, vendita al dettaglio di viaggi, altri operatori
- La domanda e le sue esigenze
- Operations di un'impresa turistica
- Il settore pubblico

Qual è l'impatto del turismo?
- Come misurare il suo impatto sulla destinazione

Principi base di:
- marketing
- destination management

Bibliografia consigliata

Stephen Page (2019) Tourism Management, Routledge 6a edizione
Lo studio del testo è obbligatorio per ogni tipo di prova di esame.

Metodi didattici

- Casi studio e presentazioni
- Lavori di gruppo