
DOMANESCHI LORENZO
- U07, Piano: 3, Stanza: 3063
Pubblicazioni
Pedrini, L., Romito, M., Domaneschi, L., Navarini, G. (2025). Environmentality in (food) sustainability education: an analysis of a pedagogic intervention in Italy. DISCOURSE, 46(2), 119-131 [10.1080/01596306.2024.2372261]. Dettaglio
Bordieri, G., Braga, E., Domaneschi, L., Guareschi, M., Navarini, G. (2025). Non si butta via niente: pratiche di riduzione dello spreco alimentare nei ristoranti. In L. Prosperi, L. Mocarelli, L. Scalvedi (a cura di), Cibo: politiche, comportamenti, educazione - vol. 2 (pp. 122-133). Milano : Fondazione Giangiacomo Feltrinelli. Dettaglio
Domaneschi, L. (2024). Disgusting conspiracies: frame analysis of insect invasion fears in the Italian gastronomic field. In G. Navarini (a cura di), Conspiracy Theories in Contemporary Italy
Cultural Production and Political Uses (pp. 180-202). Taylor and Francis [10.4324/9781032704494-10]. DettaglioDomaneschi, L., Ricci, O. (2024). Debating Veganism. ANTHROPOLOGY OF FOOD, 18 [10.4000/12jgc]. Dettaglio
Navarini, G., Domaneschi, L. (2022). Sustainable Wine. The discursive production of sustainability in the wine field. In S. Charters, M. Demossier, J. Dutton, G. Harding, J. Smith Maguire, D. Marks, et al. (a cura di), The Routledge Handbook of Wine and Culture (pp. 331-341). Routledge [10.4324/9781003034711-41]. Dettaglio
Progetti di ricerca
Premi e responsabilità scientifiche
Comitati editoriali
- Membro del Comitato Scientifico - REVISTA DE ARTES MARCIALES ASIÁTICAS, 2021 - 2024
- Membro del Comitato Scientifico - BIBLIOTECA. SOCIOLOGIA, 2019
Incarichi di insegnamento o ricerca
- Ricercatore universitario a t.d. - Università degli Studi di MILANO-BICOCCA, 2019 - 2022
- Attivita' didattica - Laboratorio di Metodologia sull'analisi del discorso - Università degli Studi di MILANO, 2011
- Attivita' didattica - Laboratorio di Metodologia sull'analisi del discorso - Università degli Studi di MILANO, 2010
- Professore a contratto - Master in comunicazione per le industrie culturali - Università Cattolica del Sacro Cuore, 2008
- Professore a contratto - Sociologia e psicologia dei consumi alimentari - Università degli Studi di MILANO, 2008 - 2009
- Professore a contratto - Master in comunicazione per le industrie culturali - Università Cattolica del Sacro Cuore, 2007
- Attivita' di insegnamento - Nottingham Trent University, 2006
- Professore a contratto - Modulo di The Culture of Food nel corso di Media and Cultural Studies - Nottingham Trent University, 2006