BARBERANI SILVIA
Ruolo:
Ricercatore
Settore scientifico disciplinare:
DISCIPLINE DEMOETNOANTROPOLOGICHE (M-DEA/01)
E-mail:
Telefono:
0264484917
Didattica
A.A.: 2019/2020
A.A.: 2018/2019
A.A.: 2017/2018
A.A.: 2016/2017
A.A.: 2015/2016
Pubblicazioni
- Barberani, S. (2018). l'invenzione della "sana" alimentazione. In L. Bonesio (a cura di), l'invenzione della salute. luoghi, concetti e pratiche di un ideale (pp. 45-61). fondazione museo storico del trentino. Dettaglio
- Barberani, S. (2017). L'invenzione della "sana" alimentazione: retoriche divulgative e pratiche quotidiane dei consumatori. ARCHIVIO TRENTINO. Dettaglio
- Fabietti, U., Badii, M., Barberani, S., Bargna, I., Carosso, M., Riva, F., et al. (2015). Food Cultures between Sharing and Exclusion Practices. In S. Veca (a cura di), The Many Faces of Sustainability (pp. 35-64). Feltrinelli. Dettaglio
- Barberani, S., Borutti, S., Calame, C., Kilani, M., Mattalucci, C., & Vanzago, L. (2015). soggetto, persona e fabbricazione dell'identità. casi antropologici e concetti filosofici. mimesis. Dettaglio
- Barberani, S. (2015). La costruzione del soggetto nelle retoriche e pratiche alimentari. In Soggetto, persona e fabbricazione dell'identità. casi antropologici e concetti filosofici (pp. 75-103). Mimesis. Dettaglio
