BERTACCHI STEFANO

Ruolo:

Ricercatore a tempo determinato

Settore scientifico disciplinare:

Chimica e biotecnologia delle fermentazioni (CHEM-07/C)

Gruppo scientifico disciplinare:

CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE (03/CHEM-07)

Afferenza:

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Telefono:

Pubblicazioni

Wydra, S., Meyer, T., Bertacchi, S., Daßler, G., Fischer, P., Garthley, M. (2026). Bioeconomy Policy in Europe: Status Quo and Ways Forward. INDUSTRIAL BIOTECHNOLOGY [10.1177/15509087261434832]. Dettaglio
Bertacchi, S., Sabatini, F., Bernardini, G., Dameri, M., Termopoli, V., Porro, D., et al. (2026). Rhodotorula toruloides for carotenoid production using waste hardwood biomass. BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS AND BIOPRODUCTS, 19(1) [10.1186/s13068-026-02749-3]. Dettaglio
Bertacchi, S., Sabatini, F., Dameri, M., Termopoli, V., Lange, H., Branduardi, P. (2025). VALORIZATION OF WOODY BIOMASS FOR THE PRODUCTION OF CAROTENOIDS BY MICROBIAL FERMENTATION. Intervento presentato a: Cibo di qualità: le sfide del diritto, Milano, Italy. Dettaglio
Bertacchi, S., Sabatini, F., Dameri, M., Bernardini, G., Termopoli, V., Lange, H., et al. (2025). Integrated biorefinery for the biosynthesis of carotenoids-derived products from the yeast Rhodosporidium toruloides from residual urban biomasses. In Federation of European Microbiological Societies (FEMS) Abstract Book (pp.1072-1073). Dettaglio
Bertacchi, S., Gastaldi, G. (2025). Una giornata con i microrganismi. Aboca Kids. Dettaglio

Premio Giovani Talenti dell'Università degli Studi di Milano-Bicocca, con il Patrocinio dell'Accademia Nazionale dei Lincei, Università degli Studi Milano-Bicocca, 2023
EU Bioeconomy Youth Ambassador, European Commission, 2022
Premio UGIS “Paola de Paoli - Camillo Marchetti”, UGIS-Unione giornalisti Italiani scientifici, 2020
Famelab, British council, Cheltenam festival e PsiQuadro per l'Italia, 2019
premio nazionale divulgazione scientifica, cnr, 2017
Premio Giancarlo Dosi per la Divulgazione Scientifica, Associazione Italiana del Libro, 2017

- Società Italiana di Microbiologia Generale e Biotecnologie Microbiche (Italia), 2022

Membro del Comitato Editoriale - MICROBIAL CELL FACTORIES, 2025
Membro del Comitato Editoriale - BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS AND BIOPRODUCTS, 2025

Ricercatore/Ricercatrice universitario a t.d. - Università degli Studi di MILANO-BICOCCA, 2024 - 2026
Ricercatore/Ricercatrice universitario a t.d. - Università degli Studi di MILANO-BICOCCA, 2023 - 2024